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Displaying 1-18 of 18 results for keywords "Choix de fromages"
Le livre de l'amateur de fromages. Choix d'images de Jacques Oster.
- Text
- Paris, R. Laffont [1961]
- 1961
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text C-12 8405 Schwarzman Building M2 - General Research Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building M2 to submit a request in person.
Vie quotidienne de la ménagère d'autrefois : cuisine, astuces, art de la table, conseils, entretien de la maison / Louisa Mathieu ; ouvrage remanié par Yannik Delairesse.
- Text
- Grivegnée-Liège : Noir Dessin, [2010]
- 2010
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text GR Off-site Le banni des Hautes-Terres / Alain Delage.
- Text
- Clermont-Ferrand : deBorée, [2021]
- 2021-2021
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 21-114247 Offsite L'élevage bovin : de l'agronome au paysan (1700-1850) / Florian Reynaud ; préface de Jean-Marc Moriceau.
- Text
- Rennes : Presses universitaires de Rennes, [2010].
- 2010
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 10-23703 Offsite La gamelle et l'outil : manger au travail en France et en Europe de la fin du XVIIIe siècle à nos jours / sous la direction de Thomas Bouchet, Stéphane Gacon, François Jarrige, François-Xavier Nérard et Xavier Vigna.
- Text
- Nancy : Éditions Arbre bleu, 2016.
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text GT2853.F7 G36 2016 Off-site Une histoire politique de l'alimentation du Paléolithique à nos jours / Paul Ariès.
- Text
- Paris : Max Milo essais-documents, [2016]
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 16-64714 Offsite Histoire et espoirs : des Arvernes aux Puydômois / André Roche.
- Text
- Saint-Saturnin : Éditions de La Flandonnière, [2023]
- 2023-2023
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 24-108144 Offsite Not available - In use until 2024-07-07 - Please for assistance.L'unique et le véritable : réputation, origine et marchés alimentaires (vers 1680-vers 1830) / Philippe Meyzie.
- Text
- Ceyzérieu : Champ Vallon, [2021]
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text HD9000.9.F7 M49 2021 Off-site Un principe d'émotions / Pierre Gagnaire ; conversations avec Catherine Flohic.
- Text
- Paris : Argol, c2011.
- 2011
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 11-52414 Offsite Rossini / Jean Thiellay, Jean-Philippe Thiellay.
- Text
- Arles : Actes sud, c2012.
- 2012
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text JMC 12-97 Offsite Athénée de Naucratis, Le banquet des savants, livre XIV : spectacles, chansons, danses, musique et desserts (texte, traduction et notes-études et travaux) / dirigé par Sylvie Rougier-Blanc.
- Text
- Pessac : Ausonius, 2018.
- 2018-2018
- 2 Items
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-61514 v.2 Offsite Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-61514 v.1 Offsite Les accords mets-vins : un art français / sous la direction de Jean-Robert Pitte.
- Text
- Paris : CNRS éditions, [2017]
- 2017
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-65118 Offsite La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
- Text
- Paris : Tallandier, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text HD1536.F8 M63 2020 Off-site Not available - Please for assistance.La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
- Text
- Paris : Tallandier, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 20-65072 Offsite Not available - In use until 2024-01-26 - Please for assistance.La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
- Text
- Paris : Tallandier, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text HD1536.F8 M63 2020 Off-site Not available - Please for assistance.L'unique et le véritable : réputation, origine et marchés alimentaires (vers 1680-vers 1830) / Philippe Meyzie.
- Text
- Ceyzérieu : Champ Vallon, [2021]
- 2021-2021
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 22-108584 Offsite Le décrochage industriel / Élie Cohen, Pierre-André Buigues.
- Text
- [Paris] : Fayard, c2014.
- 2014
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 15-60551 Offsite Souvenirs d'un villageois du Maine / Louis Simon (1741-1820) ; texte original établi et commenté par Anne Fillon (1984 et 1996) ; édition augmentée et annotée par Sylvie Granger et Benoit Hubert (2015) ; préface de Pierre Chaunu (1996) ; textes inédits de Jean-Marie Constant et Didier Bardoux (2015).
- Text
- Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2016.
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 16-62471 Offsite
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