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Displaying 1-3 of 3 results for keyword "Fleischbrühe"
Die Rolle des Fleischextrakts für die Ernährungswissenschaften und den Aufstieg der Suppenindustrie : kleine Geschichte der Fleischbrühe / Hans-Jürgen Teuteberg ; unter Mitarbeit von Karl-Peter Ellerbrock ... [et al.].
- Text
- Stuttgart : F. Steiner, 1990.
- 1990
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text JBF 92-778 Offsite Die Rolle des Fleischextrakts für die Ernährungswissenschaften und den Aufstieg der Suppenindustrie : kleine Geschichte der Fleischbrühe / Hans-Jürgen Teuteberg ; unter Mitarbeit von Karl-Peter Ellerbrock ... [et al.].
- Text
- 1990
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX389 .T487 1990 Off-site Die Rolle des Fleischextrakts für die Ernährungswissenschaften und den Aufstieg der Suppenindustrie : kleine Geschichte der Fleischbrühe / Hans-Jürgen Teuteberg ; unter Mitarbeit von Karl-Peter Ellerbrock ... [et al.].
- Text
- Stuttgart : F. Steiner, 1990.
- 1990
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX389 .T487 1990 Off-site
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