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Displaying 1-25 of 25 results for keywords "Fours glaces"
All about Genoese glacés, petits fours & bonbons, by H.G. Harris and S.P. Borella.
- Text
- London, Maclaren & Sons [1926]
- 1926
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text VTI (Harris, H. G. All about Genoese glaces, petits fours & bonbons) Offsite Le mémorial des glaces et entremets de cuisine et pâtisserie faisant suite au Mémorial de la pâtisserie, renfermant 3.000 recettes, glaces, boissons, entremets, petits-fours, gaufres, confitures, gaufrettes, conserves de fruits, de jus, purée, pains d'épices, biscuiterie, pâtisserie de fabrique. Par Pierre Lacam.
- Text
- Paris [1922?]
- 1922
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text VTI (Lacam, P. Memorial des glaces et entremets de cuisine et patisserie faisant suite au Memorial de la patisserie) Offsite Traité de patisserie moderne; guide du patissier-traiteur, renfermant les procédés les plus récents pour le travail de la pâtisserie fine et ordinaire, des petits fours, desserts, glaces, cuisine pour la ville et conserves, par Émile Darenne [et] Émile Duval ...
- Text
- Paris, Mme. Darenne, [1932]
- 1932
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text VTI (Darenne, É. Traité de patisserie moderne) Offsite Aniche, histoire de la verrerie d'en haut / Michel Debève, Daniel Devred.
- Text
- [Place of publication not identified] : [Publisher not identified], [2015?]
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 16-64170 Offsite Reunión : cuatro legendarias en el Hotel Gondolín / Dani Zelko.
- Text
- [Buenos Aires] : Palais de Glace, [2022]
- 2022
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text PQ7798.446.E455 R483 2022 Off-site Saveurs et gourmandises en Alsace : un grand nom de la pâtisserie se dévoile / Antoine Hepp ; photographies de Marcel Ehrhard.
- Text
- Pontarlier : Éditions du Belvédère, [2015]
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 16-60070 Offsite Les desserts de Jean-François Piège pour tous : recettes superfaciles pour faire aussi bien que le chef / photographies, Nicolas Lobbstaël.
- Text
- Vanves : Hachette cuisine, [2017]
- 2017-2017
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-62037 Offsite Jean-Louis Fournier : des plats et déliés / Caroline de Bodinat raconte.
- Text
- [Paris] : Keribus éditions, [2016]
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-60525 Offsite Satine / Pierre Hermé ; photographies, Azuma Makoto ; rédaction des recettes, Coco Jobard.
- Text
- Paris : Gründ, [2015]
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 16-64280 Offsite Inlets of the heart / LeRoy Payne Peach.
- Text
- Sydney, N.S. : University College of Cape Breton Press, [1998], ©1998.
- 1998-1998
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text PR9199.3.P423 I55 1998g Off-site Au Monêtier-les-Bains, des anciens racontent... / Mémoire et patrimoine du Monêtier, Les Épis d'or, commune du Monêtier-les-Bains.
- Text
- L'Argentière-La Bessée : Éditions du Fournel, [2018?]
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 18-63121 Offsite La Sarthe : insolite et secrète / [édité par] les Guides habitants, les Amis de Louis Simon ; Joël Bernard [and eleven others] ; avec l'amicale participation de Paul Deciron et André Souday.
- Text
- Tours : Éditions Sutton, 2018.
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-62939 Offsite Art cruel / coordination éditoriale, Emmanuelle Neukomm et Margaux Farron ; avec les contribution de Nathalie Chaix [and four others].
- Text
- Gent : Snoeck Ducaju & Zoon, [2022]
- 2022-2022
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text N8257 .A78 2022g Off-site The Arctic Marine Oilspill Program (AMOP) remote sensing study / by R.A. O'Neil, R.A. Neville, Vince Thomson.
- Text
- Ottawa : Environmental Impact Control Directorate, Environmental Protection Service, 1983.
- 1983
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TD427.P4 O55 Off-site Sels et salines de l'Europe atlantique / sous la direction de Loïc Ménanteau.
- Text
- Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2018.
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 18-61512 Offsite Jean-François Piège pour tous : recettes super faciles pour faire aussi bien que le chef / photographies, Frédéric Lucano ; stylisme, Sonia Lucano.
- Text
- Vanves : Hachette, [2016]
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-60443 Offsite Les enfants du Château-Vaissier / Corinne Vandewalle & Serge Gruzinski.
- Text
- [Paris] : Fayard, [2019]-
- 2019-present
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 20-2375 v. 1 Offsite Gordes, le temps des artisans / Gérard Lebouchet.
- Text
- Folcalquier : C'est-à-dire, 2013.
- 2013
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 15-63551 Offsite L'animal dans le monde lusophone : du réel à l'imaginaire / sous la direction de Jacqueline Penjon ; avec la collaboration de Carlos Pereira.
- Text
- Paris : Presses Sorbonne nouvelle, [2015]
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text QL85 .A475 2015 Off-site Une antique migration amérindienne : les liaisons techniques, sociologiques, mythologiques, anthropologiques entre l'Amérique du Nord et le Chaco sud-américain / Bernard Sergent.
- Text
- Paris : Harmattan, c2014.
- 2014
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 14-62407 Offsite Les confessions d'un auteur dramatique / Henri-René Lenormand ; édition critique de Marie-Claude Hubert.
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- Paris : Honoré Champion éditeur, 2016.
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 16-65035 Offsite Histoires secrètes et curieuses du Débarquement / Frédéric Veille & Frédéric Leterreux ; avec la collaboration d'Emmanuel Thiébot, historien et responsable du mémorial de Falaise.
- Text
- [Bernay] : City, [2019]
- 2019-2019
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-66249 Offsite La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
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- Paris : Tallandier, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text HD1536.F8 M63 2020 Off-site Not available - Please for assistance.La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
- Text
- Paris : Tallandier, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 20-65072 Offsite Not available - In use until 2024-01-26 - Please for assistance.La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
- Text
- Paris : Tallandier, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text HD1536.F8 M63 2020 Off-site Not available - Please for assistance.
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