Displaying 19 of 19 results for keywords "Fromage de Choix"
Le livre de l'amateur de fromages. Choix d'images de Jacques Oster.
Text
Paris, R. Laffont [1961]
1961
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberC-12 8405 | Item LocationSchwarzman Building M2 - General Research Room 315 |
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building M2 to submit a request in person.
Vie quotidienne de la ménagère d'autrefois : cuisine, astuces, art de la table, conseils, entretien de la maison / Louisa Mathieu ; ouvrage remanié par Yannik Delairesse.
Text
Grivegnée-Liège : Noir Dessin, [2010]
2010
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberGR | Item LocationOff-site |
Le banni des Hautes-Terres / Alain Delage.
Text
Clermont-Ferrand : deBorée, [2021]
2021-2021
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberReCAP 21-114247 | Item LocationOffsite |
L'élevage bovin : de l'agronome au paysan (1700-1850) / Florian Reynaud ; préface de Jean-Marc Moriceau.
Text
Rennes : Presses universitaires de Rennes, [2010].
2010
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberReCAP 10-23703 | Item LocationOffsite |
La gamelle et l'outil : manger au travail en France et en Europe de la fin du XVIIIe siècle à nos jours / sous la direction de Thomas Bouchet, Stéphane Gacon, François Jarrige, François-Xavier Nérard et Xavier Vigna.
Text
Nancy : Éditions Arbre bleu, 2016.
2016
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberGT2853.F7 G36 2016 | Item LocationOff-site |
Une histoire politique de l'alimentation du Paléolithique à nos jours / Paul Ariès.
Text
Paris : Max Milo essais-documents, [2016]
2016
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberReCAP 16-64714 | Item LocationOffsite |
Rossini / Jean Thiellay, Jean-Philippe Thiellay.
Text
Arles : Actes sud, c2012.
2012
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberJMC 12-97 | Item LocationOffsite |
Histoire et espoirs : des Arvernes aux Puydômois / André Roche.
Text
Saint-Saturnin : Éditions de La Flandonnière, [2023]
2023-2023
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberReCAP 24-108144 | Item LocationOffsite |
L'unique et le véritable : réputation, origine et marchés alimentaires (vers 1680-vers 1830) / Philippe Meyzie.
Text
Ceyzérieu : Champ Vallon, [2021]
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberHD9000.9.F7 M49 2021 | Item LocationOff-site |
Un principe d'émotions / Pierre Gagnaire ; conversations avec Catherine Flohic.
Text
Paris : Argol, c2011.
2011
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberReCAP 11-52414 | Item LocationOffsite |
Athénée de Naucratis, Le banquet des savants, livre XIV : spectacles, chansons, danses, musique et desserts (texte, traduction et notes-études et travaux) / dirigé par Sylvie Rougier-Blanc.
Text
Pessac : Ausonius, 2018.
2018-2018
2 Items
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberReCAP 19-61514 v.2 | Item LocationOffsite |
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberReCAP 19-61514 v.1 | Item LocationOffsite |
La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
Text
Paris : Tallandier, [2020]
2020-2020
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberHD1536.F8 M63 2020 | Item LocationOff-site |
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La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
Text
Paris : Tallandier, [2020]
2020-2020
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberReCAP 20-65072 | Item LocationOffsite |
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La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
Text
Paris : Tallandier, [2020]
2020-2020
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberHD1536.F8 M63 2020 | Item LocationOff-site |
Not available - Please for assistance.
Les accords mets-vins : un art français / sous la direction de Jean-Robert Pitte.
Text
Paris : CNRS éditions, [2017]
2017
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberReCAP 17-65118 | Item LocationOffsite |
La subsistance au quotidien : conter ce qui compte / Geneviève Pruvost.
Text
Paris : La Découverte, [2024]
2024-2024
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberReCAP 24-109678 | Item LocationOffsite |
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L'unique et le véritable : réputation, origine et marchés alimentaires (vers 1680-vers 1830) / Philippe Meyzie.
Text
Ceyzérieu : Champ Vallon, [2021]
2021-2021
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberReCAP 22-108584 | Item LocationOffsite |
Souvenirs d'un villageois du Maine / Louis Simon (1741-1820) ; texte original établi et commenté par Anne Fillon (1984 et 1996) ; édition augmentée et annotée par Sylvie Granger et Benoit Hubert (2015) ; préface de Pierre Chaunu (1996) ; textes inédits de Jean-Marie Constant et Didier Bardoux (2015).
Text
Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2016.
2016
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberReCAP 16-62471 | Item LocationOffsite |
Le décrochage industriel / Élie Cohen, Pierre-André Buigues.
Text
[Paris] : Fayard, c2014.
2014
1 Item
| Format | Call Number | Item Location |
|---|---|---|
| FormatText | Call NumberReCAP 15-60551 | Item LocationOffsite |