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Displaying 1-27 of 27 results for keywords "Fromage et Fruits"
Un repas gourmand à la française : histoire, recettes et littérature / Marie-Hélène Baylac.
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- [Paris] : Omnibus, [2016]
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-64198 Offsite Marchands et marchandises au péage de Villeneuve de Chillon (première moitié du XVe siècle) / Franco Morenzoni.
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- Lausanne : Université de Lausanne, section d'histoire faculté des lettres Anthropole, 2016.
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 18-61822 Offsite Bien manger et manger bon : discours et transmission / Kilien Stengel.
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- Paris : L'Harmattan, [2016]
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 16-65467 Offsite Saveurs et gourmandises en Alsace : un grand nom de la pâtisserie se dévoile / Antoine Hepp ; photographies de Marcel Ehrhard.
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- Pontarlier : Éditions du Belvédère, [2015]
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 16-60070 Offsite Athénée de Naucratis, Le banquet des savants, livre XIV : spectacles, chansons, danses, musique et desserts (texte, traduction et notes-études et travaux) / dirigé par Sylvie Rougier-Blanc.
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- Pessac : Ausonius, 2018.
- 2018-2018
- 2 Items
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-61514 v.2 Offsite Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-61514 v.1 Offsite Montagnes médiévales : les alpages de Savoie, Dauphiné et Provence : du XIIe au XVIe siècle / Fabrice Mouthon.
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- Chambéry : Université Savoie Montblanc, [2019]
- 2019
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-67108 Offsite La table des pauvres : cuisiner dans les villes et cités industrielles : 1780-1950 / Michel Bonneau.
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- Rennes : Presses universitaires de Rennes, [2013].
- 2013
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-53232 Offsite Simone de Beauvoir : romantique en Corrèze / François Soustre.
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- [Paris] : Descartes & Cie, [2015]
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text PQ2603.E362 Z8856 2015g Off-site La France s'écrit en capitales / Xavier Louy ; [préface de Pierre Bonte].
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- [Monaco] : Rocher, c2011.
- 2011
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 12-50161 Temporary Storage Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Temporary Storage to submit a request in person.
La Normandie au XIXe siècle : entre tradition et modernité / Yannick Marec, Jean-Pierre Daviet, Bernard Garnier, Jean Laspougas, Jean Quellien.
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- Rennes : Éditions Ouest-France, [2015]
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-62816 Offsite Mythologies gourmandes / Rémy Lucas.
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- Paris : Presses universitaires de France, 2012.
- 2012
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 12-51174 Offsite Atlas de l'alimentation / Gilles Fumey, Pierre Raffard ; réalisation des cartes, Pierre Raffard.
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- Paris : CNRS éditions, [2018]
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-62417 Offsite Vervins pendant l'occupation 1914-1918 / Eugène Creveaux.
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- Vervins : Société archéologique et historique de Vervins et de la Thiérache, 2014.
- 2014
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 15-64032 Offsite Portraits d'agriculteurs : en Nouvelle-Aquitaine / Magdalena Arbitre ; photographies de Jean-Charles Rivas.
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- [Bordeaux] : Éditions Sud Ouest, [2017]
- 2017
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-66607 Offsite La cuisine de Philippe Arrambide / Laurence Barruel, Jean Para.
- Text
- [Riom] : De Borée, c2012.
- 2012
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-50097 Offsite Un prince neuchâtelois prisonnier du dauphin : convoyer une rançon dans la France de la guerre de Cent Ans / Anne-Laure Souissi-Sans, préface de Jean-Marie Cauchies.
- Text
- Neuchâtel : Alphil, c2014.
- 2014
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 14-65211 Offsite Que mangeaient nos ancêtres? : de la préhistoire à la première Guerre Mondiale / Éric Birlouez.
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- Rennes : Ouest-France, 2019.
- 2019-2019
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-64619 Offsite Aller au menu / Denis Montebello.
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- Bazas : Temps qu'il fait, c2014.
- 2014
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 15-62525 Offsite La vie secrète des Halles de Paris / Philippe Mellot.
- Text
- Paris : Omnibus, c2010.
- 2010
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 10-23492 Offsite La fortune de Salins : XVIe-XVIIe siècles / Paul Delsalle.
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- Vy-lès-Filain, France : Franche-Bourgogne & Grande Saline, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 21-111115 Offsite Alsace, nouvelle vague : l'univers de 22 chefs de la cuisine alsacienne / Gilles Pudlowski ; photographies, Maurice Rougemont.
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- Rennes : Ouest-France, c2013.
- 2013
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-52467 Offsite Une vie de Gérard en Occident / François Beaune.
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- Paris : Verticales, [2017]
- 2017
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-60139 Offsite Chefs à la carte / Thierry Marx, Bernard Thomasson ; illustrations de Patrick Pleutin.
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- Paris : Seuil, [2018]
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 18-64019 Offsite Pierre Caillet : meilleur ouvrier de France : la Normandie d'un homme de goût / photographies de Paulina Jakobiec ; textes de Sophie Talbot.
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- Grenoble : Glénat, [2016]
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-60759 Offsite La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
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- Paris : Tallandier, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text HD1536.F8 M63 2020 Off-site Not available - Please for assistance.La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
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- Paris : Tallandier, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text HD1536.F8 M63 2020 Off-site Not available - Please for assistance.La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
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- Paris : Tallandier, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 20-65072 Offsite Not available - In use until 2024-01-26 - Please for assistance.
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