Research Catalog

  • Die Konservierung der Nahrungsmittel : und zwar des Fleisches, der Fische und Gemüse, des Obstes und der Beeren : ferner die Herstellung des Fleischextraktes, der kondensierten Milch und der Eierpräserven, die Bereitung der Fruchtgelees, Marmeladen und Fruchtsäfte / hrsg. von A. Cnyrim.

    • Text
    • Leipzig : B. F. Voigt, 1903.
    • 1903

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