Research Catalog
New! Try our Article Search to discover online journals, books, and more from home with your library card.
Displaying 1-14 of 14 results for keywords "Fruit Sorbet."
La Grotta : Ices creams and sorbets / Kitty Travers.
- Text
- New York : Clarkson Potter, [2018]
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text Sc F 20-95 Schomburg Center - Research & Reference Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schomburg Center to submit a request in person.
Sorbets e sorvetes : uma festa de frutas brasileiras / Rita de Medeiros ; apresentação, Neide Rigo.
- Text
- São Paulo : Terceiro Nome, 2012.
- 2012
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-43427 Offsite Le pâtissier royal belge illustré : pâtisserie fine et bourgeoise, glaces, sorbets, punchs, limonades, confitures, sirops, conserves de fruits, fruits confits au sucre, au vinaigre, à l'eau-de-vie, entremets de cuisine bourgeoise et ménagère, desserts, confiserie, etc., etc. / par Émile Le Graive.
- Text
- Bruxelles : J. Lebègue, Office de publicité, 1922.
- 1922
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text VTI (Le Graive, E. Patissier royal belge illustre) Offsite Crise et mutation de la démocratie locale : en Angleterre, en France et en Allemagne / sous la coordination de Stéphane Guérard ; préface de Claude Sorbets.
- Text
- Paris : Harmattan, c2004.
- 2004
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text JS4966 .C74 2004 Off-site Classic Turkish cooking / Ghillie Basan ; photographs by Jonathan Basan ; foreword by Josceline Dimbleby.
- Text
- London : I.B.Tauris, 2011, c1997.
- 2011-1997
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text JFF 12-1006 Schwarzman Building - Main Reading Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person.
Opera Pâtisserie / Cédric Grolet ; photography, Phillippe Vaurès Santamaria ; translation, Cillero & De Motta.
- Text
- Levallois-Perret Cedex, France : Ducasse Édition, [2019]
- 2019
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text JFF 21-138 Schwarzman Building - Main Reading Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person.
La cuisine de Philippe Arrambide / Laurence Barruel, Jean Para.
- Text
- [Riom] : De Borée, c2012.
- 2012
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-50097 Offsite Celebration : proceedings of the Oxford Symposium of Food and Cookery 2011 / edited by Mark McWilliams.
- Text
- Totnes, Devon [U.K.] : Prospect Books, 2012.
- 2012
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text GT2850 .O94 2011 Off-site Mafé, yassa et gombo : la cuisine africaine d'Alexandre / Alexandre Bella Ola ; photographies de Grégoire Kalt.
- Text
- [Paris] : First éditions, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 21-3928 Offsite Alsace, nouvelle vague : l'univers de 22 chefs de la cuisine alsacienne / Gilles Pudlowski ; photographies, Maurice Rougemont.
- Text
- Rennes : Ouest-France, c2013.
- 2013
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-52467 Offsite Pierre Caillet : meilleur ouvrier de France : la Normandie d'un homme de goût / photographies de Paulina Jakobiec ; textes de Sophie Talbot.
- Text
- Grenoble : Glénat, [2016]
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-60759 Offsite L'île parle : poèmes inédits : un demi-siècle en poésie (années 1930-1980) / Gilbert Gratiant ; édition établie par Isabelle Gratiant.
- Text
- Paris : HC éditions, [2017]
- 2017
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-64766 Offsite Les gastronomes de l'extrême : du potage de hannetons au rôti de baleineau, les repas des grands voyageurs racontés par eux-mêmes / un texte de Bruno Fuligny ; illustré par Sergio Aquindo.
- Text
- Paris : Trésor, c2015.
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 15-62656 Offsite Thasos et sa monnaie : recueil d'études / Olivier Picard.
- Text
- Athènes, Grèce : École française d'Athènes, 2023.
- 2023-2023
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 24-109005 Offsite Not available - Please for assistance.
No results found from Digital Research Books Beta
Digital books for research from multiple sources world wide- all free to read, download, and keep. No Library Card is Required. Read more about the project.
