Research Catalog

  • Des hommes, des vins et des émotions : mémoires d'un amateur de grands crus / Nicolas de Rabaudy.

    • Text
    • [Monaco] : Rocher, c2013.
    • 2013
    • 1 Item
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    Text ReCAP 13-51104Offsite
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  • Histoire de la vigne et du vin en Roussillon / Pierre Torrès.

    • Text
    • Canet-en-Roussillon : Trabucaire, c2011.
    • 2011
    • 1 Item
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    Text ReCAP 11-52076Schwarzman Building M2 - General Research Room 315

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  • Le vin des nazis : comment les caves françaises ont été pillées sous l'Occupation / Christophe Lucand.

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    • Paris : Bernard Grasset, [2023]
    • 2023-2023
    • 1 Item
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    Text ReCAP 23-109896Offsite
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  • Les vins blancs de la démarche marketing à la vinification : les clés d'un pilotage réussi / sous la direction de Rémi Schneider.

    • Text
    • Paris : France agricole, c2013.
    • 2013
    • 1 Item
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    Text ReCAP 14-60628Offsite
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  • Le grand livre de notre alimentation / [édité par l'] Académie d'agriculture de France ; [contributions de] Jean-Christophe Augustin [and twenty-four others].

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    • Paris : Odile Jacob, [2019]
    • 2019-2019
    • 1 Item
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    Text ReCAP 19-66933Offsite
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  • Almanach du comestible : nécessaire aux personnes de bon goût & de bon appétit : qui indique généralement toutes les bonnes choses que l'on pourra se procurer à la halle & chez certains débitans, dans le courant de chaque mois de l'année: en grosse viande, volaille, gibier, plume & poil, oiseaux de riviere, poisson de mer & d'eau-douce, frais & salé, légumes verds & secs, farineux; fruits précoces, cruds, confits, secs; vins de France & etrangers; liqueurs & ratafiats, café, chocolat, &c. ... Pour la présente année.

    • Text
    • A Paris : Chez Desnos, ingénieur-géographe & libraire de Sa Majesté Danoise, rue St. Jacques, au Globe & à la Sphere, [1778?]
    • 1778
    • 1 Item
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    Text *KF 1778 09-63Schwarzman Building - Rare Book Collection Room 328

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  • Que mangeaient nos ancêtres? : de la préhistoire à la première Guerre Mondiale / Éric Birlouez.

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    • Rennes : Ouest-France, 2019.
    • 2019-2019
    • 1 Item
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    Text ReCAP 19-64619Offsite
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  • La France conviviale : guide des confréries gastronomiques et sociétés gourmandes / Magali Aimé, Edmond Outin ; préface de Joël Robuchon.

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    • Paris : Dervy, c2010.
    • 2010
    • 1 Item
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    Text ReCAP 10-22627Offsite
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  • La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.

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    • Paris : Tallandier, [2020]
    • 2020-2020
    • 1 Item
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    Text ReCAP 20-65072Offsite
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  • La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.

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    • Paris : Tallandier, [2020]
    • 2020-2020
    • 1 Item
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    Text HD1536.F8 M63 2020Off-site
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  • La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.

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    • Paris : Tallandier, [2020]
    • 2020-2020
    • 1 Item
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    Text HD1536.F8 M63 2020Off-site
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  • Flamboyant Second Empire! : et la France entra dans la modernité... / Xavier Mauduit et Corinne Ergasse.

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    • Malakoff : Armand Colin, [2016]
    • 2016
    • 1 Item
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    Text ReCAP 16-65643Offsite
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  • L'agriculture en Algérie, ou, Comment nourrir 45 millions d'habitants en temps de crise / Djamel Belaïd ; préface de Christian Sautter.

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    • Paris : L'Harmattan, [2021]
    • 2021-2021
    • 1 Item
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    Text ReCAP 21-115661Offsite
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  • La mémoire des gens de la terre : chroniques de la France des campagnes : 1789-1914 / Jean-Marc Moriceau.

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    • Paris : Tallandier, [2023]
    • 2023-2023
    • 1 Item
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    Text HD1536.F8 M63 2023Off-site
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  • La mémoire des gens de la terre : chroniques de la France des campagnes : 1789-1914 / Jean-Marc Moriceau.

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    • Paris : Tallandier, [2023]
    • 2023-2023
    • 1 Item
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    Text ReCAP 23-113464Offsite
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  • La victoire des anges : parcelles de vie, rencontres, opinions, réminiscences, expériences, anticipations, notes de voyages, témoignages, monologues ou soliloques, rêves, chroniques sans queue ni tête, choses disparates d'apparence fortuite d'un journaliste effronté / Jean Rocchi ; avec les illustrations de Maurice Pico.

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    • Paris : Éditions matériologiques, [2019]
    • 2019-2019
    • 1 Item
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    Text ReCAP 19-66857Offsite
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  • La cuisine de Philippe Arrambide / Laurence Barruel, Jean Para.

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    • [Riom] : De Borée, c2012.
    • 2012
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    Text ReCAP 13-50097Offsite
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  • Une anthologie historique de la poésie française / Xavier Darcos.

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    • Paris : Presses universitaires de France, 2011.
    • 2010
    • 1 Item
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    Text ReCAP 10-24163Offsite
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