Research Catalog

  • Industrie des eaux, culture des plages maritimes : pêche, élevage, multiplication des crevettes, homards, langoustes, crabes, huitres, moules, mollusques divers / par H. de La Blanchère ; avec une préface par m. Coste ; illustrée de 70 bois d'après nature.

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    • Paris : J. Rothchild, 1866.
    • 1866
    • 1 Item
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    Text F 6208.66.80Off-site
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  • Je mange donc je suis : petit dictionnaire curieux de l'alimentation / sous la direction de Christophe Lavelle et Marie Merlin.

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    • Paris : Museum national d'histoire naturelle, [2019]
    • 2019-2019
    • 1 Item
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    Text ReCAP 20-64721Offsite
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  • Les accords mets-vins : un art français / sous la direction de Jean-Robert Pitte.

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    • Paris : CNRS éditions, [2017]
    • 2017
    • 1 Item
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    Text ReCAP 17-65118Offsite
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  • Roellinger, le cuisinier corsaire : biographie / Christian Lejalé.

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    • [Rennes] : Imagine & Co, c2013.
    • 2013
    • 1 Item
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    Text ReCAP 13-52644Offsite
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  • Les erreurs dans la peinture / Christiane Lavaquerie-Klein et Laurence Paix-Rusterholtz ; sur une idée originale de Jean Poderos.

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    • Paris : Éditions courtes et longues, c2011.
    • 2011
    • 1 Item
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    Text ND160 .L38 2011Off-site
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  • Alsace, nouvelle vague : l'univers de 22 chefs de la cuisine alsacienne / Gilles Pudlowski ; photographies, Maurice Rougemont.

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    • Rennes : Ouest-France, c2013.
    • 2013
    • 1 Item
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    Text ReCAP 13-52467Offsite
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  • La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.

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    • Paris : Tallandier, [2020]
    • 2020-2020
    • 1 Item
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    Text HD1536.F8 M63 2020Off-site
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  • La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.

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    • Paris : Tallandier, [2020]
    • 2020-2020
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    Text HD1536.F8 M63 2020Off-site
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