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Displaying 1-19 of 19 results for keywords "Jambon de Paris"
Despatin/Gobeli : [exposition] Espace photographique de Paris, 7 septembre-10 octobre 1993 / textes de Paul Fournel ; préface de Jean-Charles Jambon.
- Text
- Paris : Espace photo Paris, [1993]
- 1993
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text MFW 95-5291 SASB M1 - Art & Architecture Rm 300 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - SASB M1 to submit a request in person.
L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle : traité élémentaire et pratique des bouillons en gras et en maigre, des essences, fumets, des potages français et étrangers, des grosses pièces de poisson, des grandes et petites sauces, des ragoûts et des garnitures, des grosses pièces de boucherie, de jambon, de volaille et de gibier, etc. / par Antonin Carême, de Paris.
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- Paris : Au dépot de librairie, 1854
- 1854
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text *KU 99-134 Schwarzman Building - Rare Book Collection Room 328 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person.
Les 400 coups du diable; féerie en 4 actes et 34 tableaux de MM. Victor de Cottens et Victor Darlay. Décors de MM. Amable, Jambon et Bailly. Costumes de M. Landolff. Machinerie de M. Colombier. Musique nouvelle arrangée par Marius Baggers. Représentée pour la première fois à Paris le 23 décembre 1905 sur le Théatre Municipal du Chatelet. Sous la direction de M. Alexandre Fontanes [microform].
- Text
- [Paris, 1905]
- 1905
- 2 Items
Item details Format Call Number Item Location Text *MGTZ p.v. 4, no. 14 Performing Arts Research Collections - Dance Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Performing Arts Research Collections to submit a request in person.
Item details Format Call Number Item Location Text *ZBD-*MGTZ p.v. 1-7 Performing Arts Research Collections - Dance Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Performing Arts Research Collections to submit a request in person.
Coupe de France 1917-2017 : le roman du centenaire / Chérif Ghemmour.
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- [Paris] : Solar éditions, [2017]
- 2017
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-63511 Offsite Dictionnaire amoureux de l'esprit français / Metin Arditi ; dessins d'Alain Bouldouyre.
- Text
- Paris : Plon ; [Paris] : Grasset, [2019]
- 2019-2019
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-60647 Offsite Chez Marcel : restaurant / sous la direction de Pierre Cheucle ; texte de Loïc Bienassis ; photographies de Patricia de Gorostarzu ; illustrations de Patrice Cablat ; contributions de Philippe Alexandre [and nine others].
- Text
- Paris : Albin Michel, [2016]
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-62874 Offsite Tout l'oeuf / Guy Savoy, Laurent Solivérès ; avec la collaboration d'Anne Martinetti ; photographies culinaires de Laurence Mouton.
- Text
- Paris : Éditions SW Télémaque, [2015]
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-60888 Offsite L'unique et le véritable : réputation, origine et marchés alimentaires (vers 1680-vers 1830) / Philippe Meyzie.
- Text
- Ceyzérieu : Champ Vallon, [2021]
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text HD9000.9.F7 M49 2021 Off-site Fabriquer le regard : marchands, réseaux et objets d'art africains à l'aube du XXe siècle / Yaëlle Biro.
- Text
- [Dijon] : Les presses du réel, [2018]
- 2018-2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-2948 Offsite La cuisine du Central / Michel et Marie-Pierre Troisgros ; texte, Bénédict Beaugé ; photographies, Marie Pierre Morel.
- Text
- [Arles] : Rouergue, [2016]
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-60887 Offsite La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
- Text
- Paris : Tallandier, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 20-65072 Offsite Not available - In use until 2024-01-26 - Please for assistance.La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
- Text
- Paris : Tallandier, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text HD1536.F8 M63 2020 Off-site Not available - Please for assistance.La mémoire des paysans : chroniques de la France des campagnes, 1653-1788 / Jean-Marc Moriceau.
- Text
- Paris : Tallandier, [2020]
- 2020-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text HD1536.F8 M63 2020 Off-site Not available - Please for assistance.Dans nos campagnes / Nadia Khouri-Dagher.
- Text
- Paris : Au coeur du monde éditions, [2021]
- 2021-2021
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 21-113211 Offsite L'ordre libertaire : la vie philosophique d'Albert Camus / Michel Onfray.
- Text
- [Paris] : Flammarion, c2012.
- 2012
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 12-50115 Schwarzman Building M2 - General Research Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building M2 to submit a request in person.
Le fétiche & la marchandise : capitalisme & réification / Michel Onfray.
- Text
- Paris : Bouquins, [2023]
- 2023-2023
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 23-112946 Offsite Chefs à la carte / Thierry Marx, Bernard Thomasson ; illustrations de Patrick Pleutin.
- Text
- Paris : Seuil, [2018]
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 18-64019 Offsite
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