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Displaying 1-10 of 10 results for keywords "Liqueurs et Alcools"
Guide des alcools, des liqueurs et de leurs à-côtés / Léone Bérard.
- Text
- [Paris] : Éditions de la Courtille, [1977]
- 1977
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text JFF 96-4163 Schwarzman Building - Main Reading Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person.
Alcool de singe et liqueur de vipère : plus quelques autres recettes / Jean-Loïc Le Quellec.
- Text
- Vouillé : U.P.C.P./Geste, c1991.
- 1991
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text GR78 .L42 1991x Off-site Traité de la fabrication des liqueurs et de la distillation des alcools ... Suivi du traité de la fabrication des eaux et boissons gazeuses et de la description complète des opérations nécessaires pour la distillation des alcools.
- Text
- Paris, Gauthier-Villars, 1882.
- 1882
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text VTW (Duplais, P. Traité de la fabrication des liqueurs et de la distillation des alcools) Offsite Alcool de singe et liqueur de vipère-- plus quelques autres recettes / Jean-Loïc Le Quellec.
- Text
- [Mougon] : Geste éditions, c1991.
- 1991
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text JFD 93-3983 Schwarzman Building M2 - General Research Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building M2 to submit a request in person.
Traité des liqueurs, et de la distillation des alcools; ou, Le liquoriste et le distillateur modernes ... par P. Duplais. aíné...
- Text
- Versailles, Chez l'auteur; [etc., etc.] 1855-58.
- 1855-1858
- 2 Items
Available Online
http://nrs.harvard.edu/urn-3:HUL.FIG:003423330Item details Format Call Number Item Location Text Chem 7918.55 v.2 Off-site Item details Format Call Number Item Location Text Chem 7918.55 v.1 Off-site Traité de la fabrication des liqueurs et de la distillation des alcools ... suivi du traité de la fabrication des eaux et boissons gazeuses et de la description complète des opérations nécessaires pour la distillation des alcools.
- Text
- Paris, Gauthier-Villars, 1866-67.
- 1866-1867
- 2 Items
Available Online
http://babel.hathitrust.org/cgi/pt?id=nyp.33433006722361Item details Format Call Number Item Location Text VTW (Duplais, P. Traité de la fabrication) v. 2 Offsite Item details Format Call Number Item Location Text VTW (Duplais, P. Traité de la fabrication) v. 1 Offsite A treatise on the manufacture and distillation of alcoholic liquors. Tr. and ed. from the French of mm. Duplais, aîné et jeune. By M. McKennie. To which are added the United States internal revenue regulations for the assessment and collection of taxes on distilled spirits.
- Text
- Philadelphia, H. C. Baird; 1871.
- 1871
- 1 Item
Available Online
http://nrs.harvard.edu/urn-3:HUL.FIG:004684304Item details Format Call Number Item Location Text Soc 4707.871 Off-site L'alimentation en Europe à l'époque moderne : manger et boire, XVIe s.-XIXe s. / Philippe Meyzie.
- Text
- Paris : Colin, c2010.
- 2010
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 10-23916 Offsite Bordeaux, grand port industriel au XIXe siècle (des années 1800 aux années 1880) / Hubert Bonin.
- Text
- Paris : Les Indes savantes, [2017]
- 2017
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-62325 Offsite Le champagne : de la tradition à la science / Bruno Duteurtre ; préface de Frédéric Coulon.
- Text
- [Paris] : Tec & doc, c2010.
- 2010
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 11-50116 Offsite
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