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Displaying 1-3 of 3 results for keywords "Potage Crême de volaille"
Les gastronomes de l'extrême : du potage de hannetons au rôti de baleineau, les repas des grands voyageurs racontés par eux-mêmes / un texte de Bruno Fuligny ; illustré par Sergio Aquindo.
- Text
- Paris : Trésor, c2015.
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 15-62656 Offsite Nouvelle cuisinère canadienne : contenant tout ce qui est nécessaire de savoir dans un ménage, tel que l'achat des diverses sortes de denrées, les recettes les plus nouvelles et les plus simples de préparer les potages, les rotis de toutes espèces, la pâtisserie, les gelées, glaces, sirops confitures, fruits, sauces, puddings, crêmes et charlottes, poissons volailles, gibiers, œufs, légumes, salades, marinades, differentes recettes pour faire diverses sortes de breuvages, liqueurs, etc., etc.
- Text
- Montreal : C.O. Beauchemin & Valois, 1865.
- 1865
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text VTI (Nouvelle cuisinere canadienne) Offsite Chefs à la carte / Thierry Marx, Bernard Thomasson ; illustrations de Patrick Pleutin.
- Text
- Paris : Seuil, [2018]
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 18-64019 Offsite
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