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Displaying 1-17 of 17 results for keywords "Sauce chocolat"
Chocolat : music from the Miramax motion picture / music by Rachel Portman.
- Audio
- New York, N.Y. : Sony Classical, [2000]
- 2000
- 1 Resource
Available Online
https://nypl.naxosmusiclibrary.com/catalogue/item.asp?cid=886443378094Chocolat : music from the Miramax motion picture / music by Rachel Portman.
- Audio
- New York, N.Y. : Sony Classical, [2000]
- 2000
- 1 Resource
Available Online
https://nypl.naxosmusiclibrary.com/catalogue/item.asp?cid=696998947221Les desserts de Jean-François Piège pour tous : recettes superfaciles pour faire aussi bien que le chef / photographies, Nicolas Lobbstaël.
- Text
- Vanves : Hachette cuisine, [2017]
- 2017-2017
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-62037 Offsite La cuisine du Central / Michel et Marie-Pierre Troisgros ; texte, Bénédict Beaugé ; photographies, Marie Pierre Morel.
- Text
- [Arles] : Rouergue, [2016]
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-60887 Offsite Restaurant la Villa Archange / [recettes de] Bruno Oger ; [photographies de] Laurence Barruel, Vincent Tasso ; préfaces de Georges Blanc et Gilles Jacob.
- Text
- [Riom] : De Borée, c2013.
- 2013
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 14-61530 Offsite Paul Bocuse : héritage : la vie et les recettes emblèmes d'un gastronome révolutionnaire / François Simon, Patricia Sibert-Zizza ; avec le concours d'Alain et Dominique Vavro.
- Text
- Paris : Flammarion, [2019]
- 2019-2019
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-108635 Offsite Tout l'oeuf / Guy Savoy, Laurent Solivérès ; avec la collaboration d'Anne Martinetti ; photographies culinaires de Laurence Mouton.
- Text
- Paris : Éditions SW Télémaque, [2015]
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-60888 Offsite Vik Muniz : le musée imaginaire / [catalogue, directeur d'ouvrage, Eric Mézil].
- Text
- Arles : Actes Sud Editions 2012.
- 2011
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text Off-site Vik Muniz : le musée imaginaire / [catalogue directeur d'ouvrage, Éric Mézil ; éditeur, Actes Sud, Jean-Paul Capitani ; traduction, Fabienne Clérin, Sally Ross].
- Text
- Arles : Actes Sud ; Avignon : Collection Lambert, c2011.
- 2011
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text Sc F 17-276 Schomburg Center - Research & Reference Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schomburg Center to submit a request in person.
Histoire de la cuisine : une philosophie du goût / Jean C. Baudet.
- Text
- Waterloo : Jourdan, c2013.
- 2013
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-52899 Offsite Les quatre saisons du Ventoux : où flâner gourmand avec Philippe et Jacques Galas / préface de Daniel Morin ; photos culinaires de Pierre Dubois.
- Text
- Brantes : Toulourenc, c2012.
- 2012
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-50231 Schwarzman Building M2 - General Research Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building M2 to submit a request in person.
La cuisine de Philippe Arrambide / Laurence Barruel, Jean Para.
- Text
- [Riom] : De Borée, c2012.
- 2012
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-50097 Offsite Alsace, nouvelle vague : l'univers de 22 chefs de la cuisine alsacienne / Gilles Pudlowski ; photographies, Maurice Rougemont.
- Text
- Rennes : Ouest-France, c2013.
- 2013
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-52467 Offsite La Sarthe, terre d'étoilés : grandes tables d'hier et d'aujourd'hui / Denys Ezquerra ; préface, Joël Robuchon ; photographies, Simon Lagoarde.
- Text
- Le Mans : Éditions Libra diffusio, [2016]
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 16-65934 Offsite Du lait et des hommes : histoire d'un breuvage nourricier de la Renaissance à nos jours / Didier Nourrisson.
- Text
- Paris : Vendémiaire, [2021]
- 2021-2021
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 22-108654 Offsite Chefs à la carte / Thierry Marx, Bernard Thomasson ; illustrations de Patrick Pleutin.
- Text
- Paris : Seuil, [2018]
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 18-64019 Offsite Le livre des indésirés : une histoire des Arabes en France / Antoine Menusier.
- Text
- Paris : Les éditions du Cerf, [2019]
- 2019-2019
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 19-60839 Offsite
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