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Displaying 1-7 of 7 results for keywords "Terrine de foie-gras"
Terrines & foies gras / Stéphan Lagorce ; photographies Philippe Vaurès-Santamaria.
- Text
- Paris : Hachette, c2007.
- 2007
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 08-19447 Offsite La cuisine de Philippe Arrambide / Laurence Barruel, Jean Para.
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- [Riom] : De Borée, c2012.
- 2012
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-50097 Offsite Alsace, nouvelle vague : l'univers de 22 chefs de la cuisine alsacienne / Gilles Pudlowski ; photographies, Maurice Rougemont.
- Text
- Rennes : Ouest-France, c2013.
- 2013
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-52467 Offsite Jean-François Piège pour tous : recettes super faciles pour faire aussi bien que le chef / photographies, Frédéric Lucano ; stylisme, Sonia Lucano.
- Text
- Vanves : Hachette, [2016]
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-60443 Offsite Le dessous des plats : chroniques gourmandes / Jean Vitaux.
- Text
- Paris : Presses universitaires de France, 2013.
- 2013
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-52490 Offsite La France conviviale : guide des confréries gastronomiques et sociétés gourmandes / Magali Aimé, Edmond Outin ; préface de Joël Robuchon.
- Text
- Paris : Dervy, c2010.
- 2010
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 10-22627 Offsite Le Magenta : du naufrage à la redécouverte (1875-1995) : sur les traces des empires engloutis / Max Guérout, Jean-Pierre Laporte et Hélène Benichou-Safar.
- Text
- Paris : CNRS éditions, [2018]
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 18-63403 Offsite
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