Research Catalog
New! Try our Article Search to discover online journals, books, and more from home with your library card.
Displaying 1-6 of 6 results for keywords "pommes galettes"
Saveurs et gourmandises en Alsace : un grand nom de la pâtisserie se dévoile / Antoine Hepp ; photographies de Marcel Ehrhard.
- Text
- Pontarlier : Éditions du Belvédère, [2015]
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 16-60070 Offsite Chefs à la carte / Thierry Marx, Bernard Thomasson ; illustrations de Patrick Pleutin.
- Text
- Paris : Seuil, [2018]
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 18-64019 Offsite La cuisine du Central / Michel et Marie-Pierre Troisgros ; texte, Bénédict Beaugé ; photographies, Marie Pierre Morel.
- Text
- [Arles] : Rouergue, [2016]
- 2016
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 17-60887 Offsite Dictionnaire du bien manger et des modèles culinaires / Kilien Stengel.
- Text
- Paris : Honoré Champion éditeur, 2015.
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 15-66112 Offsite Le dessous des plats : chroniques gourmandes / Jean Vitaux.
- Text
- Paris : Presses universitaires de France, 2013.
- 2013
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-52490 Offsite Sólarsteinn : itinéraire 1972-2008 / Thierry Fournier.
- Text
- [Bastia] : Éoliennes, c2012.
- 2012
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text ReCAP 13-51022 Offsite
No results found from Digital Research Books Beta
Digital books for research from multiple sources world wide- all free to read, download, and keep. No Library Card is Required. Read more about the project.
